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WEIN – KLIMA – TASTE: 

NATURWEINTASTING IM DIALOG – AUFTAKTVERANSTALTUNG

Donnerstag, 15. September 2022, 19 Uhr

Ab 15. September laden das Amt für Kulturmanagement und der Deutsche Wetterdienst zu einer neuen Veranstaltungsreihe in der Wetter- und Klimawerkstatt in der Offenbacher Innenstadt ein. An vier Terminen werden unterschiedliche naturbelassene Weine gemeinsam mit Winzer*innen, Weinkenner*innen und Agrarmeteorolog*innen vorgestellt. Dazu werden in lockerer Runde Themen wie Klimawandel und Biodynamie diskutiert – wobei der Weingenuss selbstverständlich im Mittelpunkt steht. 

Zur Auftaktveranstaltung besprechen Surk-ki Schrade, Naturweinhändlerin und Botschafterin der Naturweinszene, Dr. Yvette Wohlfahrt von der Hochschule Geisenheim und selbst Winzerin mit biodynamischer Methodik sowie Bianca Plückhahn, Agrarmeteorologin des Deutschen Wetterdienstes, Aspekte des Klimawandels und dessen Folgen für den Weinanbau. 

Die drei Fachfrauen bringen ihr Wissen über steigende Temperaturen, Trockenphasen und Wassermangel und die resultierenden Herausforderungen für die Weingüter mit in die Wetterwerkstatt. Den Gästen eröffnet sich im entspannten Dialog, weshalb Ökosysteme mit hoher biologischer Vielfalt und eine nachhaltige Anbaulandschaft die Weinwelt verändern, und weshalb diese wunderbare Pflanze – die Weinrebe –, aus der sich das köstlichste Getränk überhaupt machen lässt, so fragil und abgehängt vom Klimawandel ist. An was kann der Weinbau festhalten, was loslassen, um überhaupt einen Weg zu sehen, in 50 Jahren noch Weine auch aus Deutschland anbieten zu können? Oder ist alles nur Panikmache? 

Diese Themen werden wir angehen – begleitet durch ein moderiertes Tasting mit wechselnden Protagonist*innen der Weinszene. Der Unkostenbeitrag für die Weinproben beträgt 15 Euro, eine Voranmeldung ist erforderlich.

Donnerstag, den 15. September 2022

Mit Surk-ki Schrade, Autorin und Naturwein-Expertin & Dr. Yvette Wohlfahrt, Weingut Wohlfahrt-Franke, Rheingau, Bianca Plückhahn, Agrarmeteorologin, Deutscher Wetterdienst

Beginn 19 Uhr, Unkostenbeitrag für Weinprobe: 15 Euro

Bitte melden Sie sich unter anmeldung.kultur@offenbach.de unter Angabe Ihres Vor- und Nachnamens und Telefonnummer verbindlich bei uns an.